Bistrot lyonnais · Croix-Rousse, Lyon 4e
Chez Margaud
Une cuisine de bistrot, faite maison, servie comme à la table de famille.
- Mardi au vendredi 12h – 14h · 19h – 22h
- Samedi 12h – 14h30 · 19h – 22h30
Cuisine maison
La maison
Un bistrot de quartier, tout simplement
Chez Margaud, on cuisine ce que l’on aime manger : des plats de bistrot, généreux, préparés chaque matin avec les produits du marché de la Croix-Rousse.
La carte est courte et change avec les saisons. Le midi, l’ardoise propose une formule du jour. Le soir, on prend le temps.
Vous venez à deux, en famille ou entre collègues : dites-le nous au moment de réserver, nous préparons la table qu’il vous faut.
- Cuisine faite maison
- Carte courte et de saison
- Terrasse aux beaux jours
À l'ardoise
La carte
Elle change au fil des saisons et des arrivages. Les plats du jour sont à l’ardoise.
- 19 €Formule du midiEntrée + plat ou plat + dessertDu mardi au vendredi
- 24 €Menu complet du midiEntrée + plat + dessertDu mardi au vendredi
- 34 €Menu MargaudEntrée, plat, fromage ou dessertMidi et soir
Entrées
- Œuf en meurette9 €
Sauce au vin rouge, lardons, croûtons
- Salade lyonnaise10 €
Frisée, lardons, œuf poché
- Terrine de campagne9 €
Cornichons, pain de campagne
- Poireaux vinaigrette8 €
Noisettes torréfiées
Plats
- Quenelle de brochet19 €
Sauce Nantua, riz pilaf
- Saucisson chaud pistaché17 €
Pommes vapeur, sauce au vin rouge
- Volaille fermière à la crème21 €
Champignons, légumes du moment
- Onglet de bœuf23 €
Échalotes confites, frites maison
- Gratin de légumes de saison16 €
Plat végétarien
Fromages et desserts
- Cervelle de canut7 €
Fromage blanc aux herbes
- Demi saint-marcellin7 €
- Tarte aux pralines8 €
- Mousse au chocolat7 €
- Île flottante7 €
Crème anglaise à la vanille
Prix nets, service compris. La liste des allergènes est disponible sur demande.



Bouche à oreille
Ce qu’en disent nos clients
- ★★★★★
On s’y sent comme à la maison. La quenelle est gonflée comme il faut et l’accueil est adorable.
Camille R. - ★★★★★
Formule du midi copieuse et servie vite. Parfait pour déjeuner entre collègues sans regarder sa montre.
Julien M. - ★★★★★
La tarte aux pralines vaut le détour à elle seule. Pensez à réserver le samedi soir.
Hélène D.
Avis fictifs, rédigés pour ce site de démonstration.
À bientôt
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Horaires et accès
Chez Margaud14 rue du Vieux-Pressoir
69004 Lyon
À cinq minutes à pied du métro Croix-Rousse (ligne C). Terrasse aux beaux jours.
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi au vendredi | 12h – 14h19h – 22h |
| Samedi | 12h – 14h3019h – 22h30 |
| Dimanche | Fermé |
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